Caçarola Cremosa de Coco
Uma caçarola deliciosa e fácil de fazer, com o sabor suave do coco e a cremosidade do leite e queijo. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
- 5 unidades de Ovos
- 3 xícaras de Açúcar
- 2 xícaras de Leite
- 2 colheres (sopa) de Margarina
- 2 colheres (sopa) de Queijo Ralado
- 100 gramas de Coco ralado
- 5 colheres (sopa) de Farinha de trigo
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Unte uma forma média com margarina.
- 3
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, a margarina, o queijo ralado, o coco ralado e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
- 4
Despeje a massa na forma untada.
- 5
Asse em forno preaquecido por 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.