Uma caçarola cremosa e deliciosa, com o sabor suave do coco e o toque especial do queijo ralado. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa leve. Fácil e rápida de preparar!
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, a margarina, o queijo ralado, o coco ralado e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
Unte uma forma média com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa na forma preparada.
Asse em forno preaquecido por 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.