Buttercream básico (para cobrir cupcakes)
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Receita da família de buttercream básico, uma cobertura tão cremosa que derrete na boca! Que delícia para seus cupcakes, fica uma maravilha!
Ingredientes
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 200 gramas de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média até ficar cremosa.
- 2
Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, batendo bem após cada adição.
- 3
Misture o leite e o extrato de baunilha, continuando a bater até obter uma consistência leve e arejada.
- 4
Caso a mistura esteja muito grossa, adicione um pouco mais de leite até atingir a textura desejada.
- 5
Use imediatamente para cobrir os cupcakes ou armazene na geladeira até o momento de usar.