Bruschetta Italiana com Tomate e Manjericão
Uma bruschetta clássica, perfeita para um aperitivo ou entrada. Tomates suculentos, manjericão fresco e um toque de azeite extra virgem criam uma explosão de sabores. Simples de preparar e irresistível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Pique os tomates, as azeitonas pretas e o alho em cubinhos pequenos.
- 3
Em uma tigela, misture os tomates, as azeitonas, o alho, o manjericão (reservando algumas folhinhas para a finalização), o azeite, o sal e a pimenta-do-reino branca a gosto.
- 4
Corte o pão italiano em fatias de aproximadamente 1,5 cm de espessura.
- 5
Disponha as fatias de pão em uma assadeira, uma ao lado da outra.
- 6
Distribua a mistura de tomate sobre as fatias de pão.
- 7
Leve ao forno por 10 minutos, ou até o pão ficar levemente dourado e crocante.
- 8
Finalize com as folhinhas de manjericão reservadas e sirva imediatamente.