Brownies Triplos de Chocolate
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Brownies Triplos de Chocolate: a receita tradicional que vai te conquistar com a sua textura fudgy e o sabor intenso de três chocolates. Um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate, feito com ingredientes selecionados.
Ingredientes
- 240 g de Manteiga sem sal
- 170 g de Gotas de chocolate amargo
- 300 g de Açúcar granulado
- 100 g de Açúcar mascavo
- 4 grandes de Ovos
- 2 colheres de chá de Extrato de baunilha
- 120 g de Farinha de trigo
- 50 g de Cacau em pó
- 2,5 g de Sal
- 85 g de Gotas de chocolate ao leite
- 85 g de Gotas de chocolate branco
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de 23x33 cm com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga sem sal e as gotas de chocolate amargo juntas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles até ficar homogêneo.
- 3
Adicione o açúcar granulado e o açúcar mascavo à mistura de chocolate derretido e mexa até combinar.
- 4
Bata os ovos um a um, seguido pelo extrato de baunilha.
- 5
Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó e o sal.
- 6
Dobre gradualmente os ingredientes secos nos ingredientes molhados até que estejam apenas combinados.
- 7
Incorpore delicadamente as gotas de chocolate ao leite e as gotas de chocolate branco.
- 8
Despeje a massa na forma preparada, espalhando-a uniformemente.
- 9
Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- 10
Deixe os brownies esfriar na forma antes de cortar em quadrados e servir.