Brownies de Chocolate com Avelã

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma de 23x33 cm com papel manteiga.

2. 2

   Em uma panela, derreta a manteiga e o chocolate meio amargo em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.

3. 3

   Retire do fogo e misture o açúcar até ficar bem combinado.

4. 4

   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição, e depois misture o extrato de baunilha.

5. 5

   Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó e o sal.

6. 6

   Dobre gradualmente os ingredientes secos na mistura de chocolate até ficar apenas combinado.

7. 7

   Dobre delicadamente as avelãs picadas.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.

9. 9

   Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.

10. 10

    Deixe os brownies esfriarem na forma antes de cortar em quadrados.