Brownies de Caramelo
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Brownies de Caramelo: a combinação perfeita de chocolate intenso e caramelo irresistível, uma explosão de energia nutritiva e deliciosa para o seu pós-treino! Recarregue suas energias com um doce saudável e cheio de sabor.
Ingredientes
- 240 gramas de Manteiga sem sal
- 240 gramas de Gotas de chocolate meio amargo
- 300 gramas de Açúcar granulado
- 100 gramas de Açúcar mascavo
- 4 grandes de Ovos
- 10 gramas de Extrato de baunilha
- 120 gramas de Farinha de trigo
- 50 gramas de Cacau em pó
- 3 gramas de Sal
- 240 gramas de Molho de caramelo
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 23x33 cm.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga e as gotas de chocolate em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.
- 3
Retire do fogo e misture o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar bem combinado.
- 4
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição, e então misture o extrato de baunilha.
- 5
Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó e o sal.
- 6
Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de chocolate, mexendo até apenas combinado.
- 7
Despeje metade da massa do brownie na forma preparada.
- 8
Regue metade do molho de caramelo sobre a massa, depois faça um padrão suavemente com uma faca.
- 9
Despeje a massa restante do brownie por cima e repita com o molho de caramelo restante.
- 10
Asse por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- 11
Deixe esfriar na forma antes de cortar em quadrados e servir.