Brownies com Coulis de Framboesa
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Brownies com Coulis de Framboesa: um momento especial para a família, com o sabor intenso do chocolate e a doçura refrescante das framboesas. Uma receita feita com muito amor, para criar tradições de casa inesquecíveis.
Ingredientes
- 240 gramas de Manteiga sem sal
- 400 gramas de Açúcar cristal
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 4 grandes de Ovos
- 120 gramas de Farinha de trigo
- 60 gramas de Cacau em pó
- 1/2 colher de chá de Sal
- 1/2 colher de chá de Fermento em pó
- 120 gramas de Geléia de framboesa
- 120 gramas de Framboesas frescas
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de 23x33 cm.
- 2
Derreta a manteiga e misture com o açúcar em uma tigela grande.
- 3
Adicione o extrato de baunilha e os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento em pó.
- 5
Misture gradualmente os ingredientes secos na mistura molhada até ficar homogêneo.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Aqueça levemente a geléia de framboesa e misture na massa dos brownies com uma faca.
- 8
Distribua as framboesas frescas sobre a massa.
- 9
Asse por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- 10
Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.