Brownies

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.

2. 2

   Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.

3. 3

   Em uma tigela, misture o açúcar com os ovos até obter uma mistura clara e cremosa.

4. 4

   Adicione a mistura de chocolate derretido e mexa bem.

5. 5

   Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.

6. 6

   Adicione as nozes picadas e misture novamente.

7. 7

   Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.

8. 8

   Asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a superfície esteja firme e um palito saia com algumas migalhas úmidas.

9. 9

   Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e sirva.