Brownie de Chocolate Sem Glúten
Um brownie fudgy e irresistível, sem glúten e com um toque de nozes. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A textura macia e o sabor intenso de chocolate vão te conquistar!
Ingredientes
- 4 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Farinha de arroz Beladri (sem glúten)
- 1 xícara (chá) de Açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de Chocolate em pó 50% cacau
- 1 xícara (chá) de Óleo vegetal
- 1/2 xícara (chá) de Nozes picadas
- 1 colher (sobremesa) de Aroma de baunilha
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, a farinha de arroz, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo vegetal e o aroma de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione as nozes picadas e misture delicadamente com uma colher, apenas para incorporar.
- 4
Por fim, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- 5
Unte uma forma quadrada (aproximadamente 20x20cm) com manteiga e farinha de arroz.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Asse em forno preaquecido a 200°C por 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, este saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.