Brownie de Chocolate Meio Amargo
Um brownie úmido e intenso, com o sabor irresistível do chocolate meio amargo e a textura crocante das nozes. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Uma receita fácil e deliciosa para você.
Ingredientes
- 4 unidades de ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de nozes ou castanhas picadas
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher ou espátula até incorporar completamente.
- 4
Incorpore o chocolate meio amargo picado e as nozes/castanhas picadas, misturando suavemente.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma retangular (aproximadamente 20x30cm).
- 6
Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.