Brownie de Chocolate Intenso
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Um brownie úmido e fudgy, com intenso sabor de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A receita é simples e rápida, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 4 unidades de Ovos
- 2 xícaras de Açúcar
- 1 xícara de Chocolate em pó 50%
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 1/2 xícara de Óleo
- 1/2 colher (chá) (opcional) de Sal
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C por 20 minutos.
- 2
Unte uma forma quadrada (24x24 cm) com manteiga e forre com papel manteiga, deixando as bordas para fora, facilitando a remoção do brownie.
- 3
Em uma tigela grande, misture bem os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 4
Adicione o chocolate em pó, a farinha de trigo, o óleo e o sal (se usar), misturando tudo até incorporar completamente. A massa ficará um pouco grossa.
- 5
Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 6
Asse em forno preaquecido por 25 a 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia com alguns poucos farelos úmidos.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.