Brownie de Chocolate com Castanhas
Um brownie úmido e intenso, com o sabor irresistível do chocolate e a crocância das castanhas. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Ideal para acompanhar um café quentinho.
Ingredientes
- 200g de Margarina
- 2 xícaras de Açúcar
- 1 xícara de Achocolatado em pó
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 1 xícara de Castanha-do-pará torrada e granulada
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Derreta a margarina em banho-maria ou no micro-ondas.
- 3
Em uma tigela grande, misture a margarina derretida com o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 4
Adicione o achocolatado em pó e misture bem.
- 5
Incorpore os ovos um a um, misturando delicadamente após cada adição.
- 6
Adicione a farinha de trigo e misture até incorporar completamente. Cuidado para não bater demais.
- 7
Por fim, adicione as castanhas torradas e granuladas e misture suavemente.
- 8
Unte e enfarinhe uma assadeira redonda de 25 cm de diâmetro.
- 9
Despeje a massa na assadeira preparada.
- 10
Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 11
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.