Um brownie úmido e fudidamente gostoso, feito com aveia e cacau 100%, sem abrir mão do sabor. Recheado com um brigadeiro diet cremoso, é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade e sabor sem culpa.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter um creme homogêneo.
Adicione a aveia, o cacau em pó e a manteiga, misturando bem até formar uma massa consistente.
Incorpore as nozes picadas delicadamente.
Unte e enfarinhe uma forma redonda ou quadrada (aproximadamente 20cm).
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido a 180°C.
Asse por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Corte o brownie ao meio horizontalmente.
Recheie a metade inferior com o brigadeiro diet.
Cubra com a outra metade do brownie e sirva.