Brownie Clássico de Chocolate
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Brownie Clássico de Chocolate: uma explosão de sabor intenso e textura fudgy irresistível, feito com ingredientes naturais e sustentáveis. Perfeição vegana em cada mordida.
Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo
- 100 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 unidades de ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de cacau em pó
- uma pitada de sal
- 1/2 xícara (opcional) de nozes picadas
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular média.
- 2
Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando bem até ficar homogêneo.
- 3
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 4
Adicione a mistura de chocolate derretido aos ovos e misture bem.
- 5
Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente com uma espátula.
- 6
Se desejar, adicione as nozes picadas e misture.
- 7
Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.
- 8
Asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a superfície esteja firme e um palito inserido no centro saia levemente úmido.
- 9
Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.