Brócolis Salteado com Cebola e Tomate
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Um acompanhamento leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e saudável. O brócolis fica macio e saboroso, realçado pelo toque da cebola e tomate. Uma receita simples e deliciosa para o dia a dia!
Ingredientes
- 200g, picado de Brócolis
- 1/2 unidade, picada de Cebola
- 1 unidade médio, picado de Tomate
- 2 colheres (sopa), picado de Cheiro-verde
- a gosto de Sal
- 1 colher (sopa) de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola picada e refogue por cerca de 2 minutos, até ficar translúcida.
- 3
Acrescente o brócolis, o tomate picado e o sal. Misture bem.
- 4
Cozinhe por mais 3 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o brócolis ficar macio e o tomate amolecido.
- 5
Desligue o fogo e finalize com o cheiro-verde picado.
- 6
Sirva imediatamente como acompanhamento.