Clássico brigadeiro brasileiro, cremoso e irresistível. Perfeito para festas e momentos especiais. Fácil de fazer e com ingredientes simples.
Em uma panela de tamanho médio, misture o chocolate em pó, a manteiga e o leite condensado.
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e formar uma textura consistente.
Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
Após esfriar, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com a massa.
Passe as bolinhas no chocolate granulado, cobrindo-as completamente.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.