Brigadeiro Tradicional de Leite Condensado
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Clássico brigadeiro cremoso e irresistível, feito com leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Perfeito para festas e momentos especiais, fácil de preparar e ainda mais fácil de comer!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 1 colher (sopa) de Manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de Chocolate granulado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
- 3
Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
- 4
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas de brigadeiro.
- 5
Passe as bolinhas no chocolate granulado.
- 6
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.