Brigadeiro Tradicional
Brigadeiro cremoso e fácil de fazer, com o sabor inconfundível do chocolate. Perfeito para festas ou um agrado especial. Uma receita clássica que agrada a todos!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher de sopa (15g) de Margarina
- 4 colheres de sopa (40g) de Chocolate em pó (50% cacau)
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.
- 3
Despeje o brigadeiro em um prato untado com margarina ou manteiga.
- 4
Espere esfriar completamente antes de enrolar as bolinhas.
- 5
Após esfriar, unte as mãos com manteiga ou margarina e faça bolinhas com o brigadeiro.
- 6
Passe as bolinhas em granulado, chocolate granulado ou coco ralado (opcional).