Brigadeiro Romeu e Julieta
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Gente, vida corrida? Brigadeiro Romeu e Julieta: super prático, rápido e gostoso, com o sabor incrivelmente viciante do queijo e goiabada! As crianças adoram!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100 gramas de queijo minas
- 100 gramas de goiabada
- a gosto de granulado de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- 2
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- 3
Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar.
- 4
Enquanto isso, corte o queijo minas e a goiabada em pequenos cubos.
- 5
Com as mãos untadas, pegue porções da massa de brigadeiro e faça bolinhas.
- 6
No centro de cada bolinha, coloque um cubo de queijo e um cubo de goiabada, fechando bem.
- 7
Passe as bolinhas no granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel.
- 8
Sirva e aproveite essa combinação irresistível!