Brigadeiro de Soja
Uma versão deliciosa e vegana do clássico brigadeiro. Feito com leite condensado de soja, cacau e margarina vegetal, este doce agrada a todos os paladares, sem abrir mão do sabor inconfundível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado de soja, o cacau em pó e a margarina vegetal.
- 2
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 3
Despeje a massa em um prato untado com margarina ou manteiga vegetal e deixe esfriar completamente.
- 4
Com as mãos untadas com manteiga ou margarina vegetal, faça bolinhas de brigadeiro do tamanho desejado.
- 5
Passe as bolinhas no chocolate granulado e sirva.
