Um brigadeiro cremoso e delicioso, com o toque especial do coco ralado que o transforma em um verdadeiro Prestígio. Perfeito para festas e momentos de puro prazer! Fácil e rápido de fazer.
Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o coco ralado, a manteiga e o achocolatado.
Misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau.
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura começar a ferver.
Abaixe o fogo para baixo e continue mexendo por mais 5 minutos, ou até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.
Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
Após esfriar, enrole os brigadeiros em bolinhas e passe-as no coco ralado (opcional).
Sirva em forminhas de papel e delicie-se!