Brigadeiro de Mandioca
Um brigadeiro cremoso e diferente, com o toque especial da mandioca. A combinação perfeita de doce e macio, ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e irresistível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
- 2
Adicione a mandioca cozida e amassada, misturando bem até incorporar.
- 3
Acrescente o leite em pó, o açúcar e o chocolate em pó.
- 4
Mexa sem parar por aproximadamente 8 minutos, até a massa desgrudar do fundo da panela e formar uma consistência firme.
- 5
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 6
Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe-as no chocolate granulado.
