Brigadeiro de Leite em Pó
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Um brigadeiro cremoso e fácil de fazer, com o sabor intenso do leite em pó e chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou para adoçar a sua vida! Ideal para festas e reuniões.
Ingredientes
- 10 colheres (sopa) de Leite em pó
- 8 colheres (sopa) de Açúcar
- 6 colheres (sopa) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 2 xícaras (chá) de Água
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite em pó, o açúcar e o chocolate em pó.
- 2
Adicione a água aos poucos, mexendo sempre até formar uma mistura homogênea.
- 3
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau.
- 4
Cozinhe até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela e formar uma massa consistente, que solta do fundo e das laterais.
- 5
Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar completamente.
- 6
Após esfriar, enrole o brigadeiro em bolinhas e passe-as no granulado, chocolate granulado ou coco ralado (opcional).