Brigadeiro de Doce de Leite
Um brigadeiro cremoso e irresistível, com o sabor intenso do doce de leite que encanta a todos. A combinação perfeita do chocolate branco com o doce de leite caseiro, uma explosão de sabor na sua boca! Ideal para festas e momentos especiais.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 150g de Chocolate branco picado
- 3 colheres (sopa) de Doce de leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o doce de leite.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 3
Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado.
- 4
Mexa bem até o chocolate derreter completamente e formar um brigadeiro homogêneo.
- 5
Despeje o brigadeiro em um refratário untado e deixe esfriar completamente.
- 6
Após esfriar, enrole pequenas porções em formato de bolinhas.
- 7
Passe as bolinhas em coco ralado ou chocolate branco ralado picado para finalizar.