Uma versão leve e deliciosa do tradicional brigadeiro, perfeita para matar a vontade de doce sem culpa. Cremoso, com sabor intenso de cacau e ideal para uma sobremesa rápida e prática.
Em um recipiente, misture o cacau em pó e o leite em pó desnatado.
Adicione a gema peneirada à mistura de cacau e leite.
Incorpore o iogurte desnatado, misturando bem com um garfo até obter uma consistência homogênea. Se necessário, adicione mais uma pequena quantidade de iogurte para facilitar o processo.
Sirva imediatamente em uma tigelinha ou copinho.