Um brigadeiro de colher irresistível, cremoso e fácil de fazer. Perfeito para uma sobremesa rápida e deliciosa, ideal para compartilhar com a família e amigos. O sabor intenso do chocolate meio amargo agrada aos paladares mais exigentes.
Em uma panela pequena, coloque o leite condensado e o chocolate picado.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 minutos).
Retire do fogo e adicione o creme de leite.
Misture bem até obter um creme homogêneo e liso.
Distribua o brigadeiro em copinhos descartáveis.
Deixe esfriar completamente antes de servir. Se desejar, decore com raspas de chocolate ou granulado.