Brigadeiro de Chocolate Branco com Coco Queimado
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Um brigadeiro cremoso e irresistível, com o sabor intenso do chocolate branco e o toque especial do coco queimado. Uma combinação perfeita para os amantes de doces! Ideal para festas e momentos especiais.
Ingredientes
- 2 latas (395g cada) de Leite condensado
- 100g de Coco queimado
- 180g de Chocolate branco
- 1 colher de sopa (15g) de Margarina ou manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, coloque o leite condensado e a margarina.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- 3
Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa bem até derreter completamente e o brigadeiro ficar homogêneo.
- 4
Despeje o brigadeiro em um recipiente e leve à geladeira até firmar (aproximadamente 2 horas).
- 5
Com as mãos untadas com margarina, faça bolinhas de brigadeiro.
- 6
Passe as bolinhas no coco queimado, cobrindo-as completamente.
- 7
Sirva em forminhas de papel ou em uma linda travessa.