Brigadeiro de Café: Uma Delícia Irresistível
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Um brigadeiro cremoso e sofisticado, com o toque especial do café. Perfeito para festas e momentos de puro prazer! Fácil de fazer e irresistível.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 2 colheres (sopa) de Margarina
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 1 colher (chá) de Café solúvel em pó
- a gosto de Chocolate granulado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- 3
Adicione o café solúvel e continue mexendo até obter um brigadeiro homogêneo e firme.
- 4
Despeje o brigadeiro em um refratário untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 5
Após esfriar, unte as mãos com manteiga ou margarina e faça bolinhas com o brigadeiro.
- 6
Passe as bolinhas no chocolate granulado e coloque-as em forminhas de papel.