Brigadeiro de Café: Moquinha Irresistível
Uma deliciosa releitura do brigadeiro clássico, com o sabor intenso do café. Perfeito para um café da tarde especial ou para presentear alguém querido. Cremoso, fácil de fazer e irresistível!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 1 colher (chá) de Café solúvel em pó
- a gosto de Chocolate granulado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o café solúvel.
- 2
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar.
- 3
Cozinhe até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
- 4
Continue mexendo por mais 5 minutos, para dar o ponto ideal.
- 5
Despeje o brigadeiro em um refratário untado e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 6
Após esfriar, unte as mãos com um pouco de margarina e enrole os brigadeiros em bolinhas.
- 7
Passe as bolinhas no chocolate granulado e coloque-as em forminhas de papel.