Brigadeiro de Biomassa de Banana Verde
Um brigadeiro saudável e delicioso, feito com biomassa de banana verde, cacau em pó e açúcar demerara. Uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saborosa e nutritiva.
Ingredientes
- 1 xícara de Biomassa de banana verde
- 2 colheres de sopa de Cacau em pó
- 3 colheres de sopa de Açúcar demerara
- 2 colheres de sopa de Manteiga ghee
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture bem a biomassa de banana verde, o cacau em pó, o açúcar demerara e a manteiga ghee.
- 2
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e forme uma massa homogênea.
- 3
O brigadeiro estará no ponto ideal quando estiver consistente o suficiente para ser moldado em bolinhas.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de enrolar em pequenas bolinhas.
- 5
Sirva em forminhas de papel ou em um prato e decore a gosto.