Brigadeiro Cremoso com Biscoito: Sobremesa Fácil
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Uma sobremesa deliciosa e simples! Biscoitos crocantes cobertos com um brigadeiro cremoso e finalizados com chantilly. Perfeita para um lanche da tarde ou para encantar seus convidados.
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 200g) de Biscoito de chocolate
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- a gosto de Chantilly
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C (caso utilize sobras de bolo).
- 2
Quebre os biscoitos grosseiramente em pedaços e distribua-os em um refratário médio ou em taças individuais.
- 3
Em uma panela média, coloque o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite.
- 4
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até o brigadeiro engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 a 10 minutos).
- 5
Despeje o brigadeiro ainda quente sobre os biscoitos.
- 6
Espalhe o brigadeiro uniformemente sobre os biscoitos.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 8
Antes de servir, decore com chantilly a gosto.