Brigadeiro Branco de Leite Ninho
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Um brigadeiro cremoso e irresistível, feito com leite Ninho. Perfeito para festas e momentos especiais. Fácil de fazer e com um sabor inigualável que vai te conquistar.
Ingredientes
- 2 latas de Leite condensado
- 10 colheres (sopa) de Leite em pó integral
- 2 colheres (sopa) de Margarina
- 2 colheres (sopa) de Leite
- a gosto de Leite em pó para finalizar
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a margarina com o leite em fogo baixo.
- 2
Retire do fogo e adicione o leite condensado, misturando bem.
- 3
Ainda fora do fogo, adicione o leite em pó aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4
Leve a panela novamente ao fogo baixo, mexendo sem parar por 20 a 30 minutos, ou até que a massa desgrude do fundo da panela e comece a soltar do fundo.
- 5
Retire do fogo e transfira o brigadeiro para um refratário untado com margarina para esfriar completamente.
- 6
Após esfriar, unte as mãos com um pouco de margarina e faça bolinhas com o brigadeiro.
- 7
Passe as bolinhas no leite em pó para finalizar.