
Um brigadeiro branco com um toque especial de queijo ralado, criando uma textura cremosa e sabor inigualável. Perfeito para festas e momentos especiais, com um toque sofisticado e sabor caseiro.
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o queijo ralado e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.
Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
Unte as mãos com um pouco de manteiga para facilitar o manuseio.
Com as mãos untadas, enrole a massa em pequenas bolinhas.
Decore com confetes prateados ou açúcar cristal.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.