Brigadeiro Branco Clássico

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado e a margarina.

2. 2

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Despeje a mistura em um prato untado com margarina e deixe esfriar completamente. Para melhor resultado, leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas ou de um dia para o outro.

4. 4

   Com as mãos untadas com margarina, pegue porções pequenas da mistura (aproximadamente 1 colher de chá) e enrole-as formando bolinhas.

5. 5

   Passe as bolinhas no granulado branco, cobrindo-as completamente.

6. 6

   Disponha os brigadeiros em forminhas de papel para docinhos.