Brigadeirão Tradicional
Clássico brigadeirão cremoso e saboroso, feito com ingredientes simples e que agrada a todos. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Sua textura macia e sabor intenso de chocolate irão te conquistar!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 xícara (100g) de Cacau em pó
- 1 colher de sopa (15g) de Margarina
- 3 unidades de Ovos
- a gosto de Chocolate granulado
- para untar de Margarina
- para polvilhar de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar.
- 3
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Despeje a mistura na forma preparada.
- 5
Leve ao forno em banho-maria (com água quente até a metade da forma) por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 7
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para gelar completamente.
- 8
Desenforme o brigadeirão e polvilhe com chocolate granulado antes de servir.