Um brigadeirão cremoso e fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião! Cobertura de chocolate granulado garante um toque especial. Ideal para um doce rápido e saboroso.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em um liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com açúcar.
Despeje a massa na forma preparada.
Coloque a forma em um recipiente maior, e adicione água quente até a metade da altura da forma do pudim (banho-maria).
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno.
Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Desenforme o brigadeirão gelado e decore com chocolate granulado a gosto.