Brigadeirão vegano com doce de morango: uma explosão de sabor irresistível, feito com ingredientes naturais e sustentáveis. Deleite-se com a cremosidade única desta sobremesa consciente e deliciosa.
Preaqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, bata o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
Adicione o fermento em pó e pulse rapidamente apenas para incorporar.
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos ou até que o centro esteja firme.
Enquanto o brigadeirão assa, prepare o doce de morango: em uma panela, cozinhe os morangos picados com açúcar a gosto até que fiquem macios.
Retire o brigadeirão do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Sirva o brigadeirão morno ou frio, coberto com o doce de morango e decore com morangos frescos.