Brigadeirão Branco Cremoso de Microondas
Um brigadeirão branco fácil e rápido, ideal para os dias mais corridos. Cremoso e com sabor intenso de coco e chocolate branco, uma sobremesa irresistível que agrada a todos. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 100g de Coco ralado
- 200g de Chocolate branco picado
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 4 unidades de Ovos
- 1 lata (200g) de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o coco ralado, o chocolate branco picado, o leite condensado, os ovos e o creme de leite.
- 2
Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3
Unte uma forma refratária de anel (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga.
- 4
Despeje a mistura na forma preparada.
- 5
Leve ao microondas em potência alta por 7 a 8 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme nas bordas e cremoso no centro.
- 6
Retire do microondas e deixe amornar completamente.
- 7
Desenforme o brigadeirão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- 8
Observação: Para o preparo em forno convencional, asse em banho-maria até que o brigadeirão esteja dourado. O tempo de forno pode variar, dependendo do forno utilizado.