Bombons de Uva com Chocolate ao Leite

Modo de Preparo

1. 1

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria, mexendo ocasionalmente até obter um creme liso e homogêneo.

2. 2

   Retire do fogo e adicione a manteiga e o creme de leite, misturando bem até incorporar completamente.

3. 3

   Cubra a mistura com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar.

4. 4

   Lave e seque bem as uvas Itália.

5. 5

   Após o tempo de geladeira, retire a mistura de chocolate e, com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas.

6. 6

   Recheie cada bolinha com uma uva Itália.

7. 7

   Passe as bolinhas no chocolate granulado, cobrindo-as completamente.

8. 8

   Disponha os bombons em forminhas de papel e leve à geladeira até o momento de servir para evitar que derretam.