Bombons de Coco e Chocolate: Receita Saudável
Deliciosos bombons de coco, uma opção saudável e irresistível! Perfeitos para um lanche da tarde ou para presentear alguém especial. Fácil de fazer e com ingredientes simples.
Ingredientes
- 8 colheres (sopa) de Coco ralado
- 4 colheres (sopa) de Leite em pó
- 1 colher (sopa) de Manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de Leite de coco
- 100 gramas de Chocolate meio amargo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite em pó e a manteiga (em temperatura ambiente).
- 2
Adicione o leite de coco, uma colher de sopa de cada vez, misturando até obter uma massa que permita modelar bolinhas.
- 3
Faça bolinhas com a massa e leve-as à geladeira por 15 minutos.
- 4
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- 5
Banhe cada bombom no chocolate derretido.
- 6
Leve os bombons banhados ao chocolate para a geladeira por 5 minutos, ou até o chocolate endurecer.