Bombons de Coco e Canela
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Deliciosos bombons caseiros com um irresistível recheio cremoso de coco e canela, cobertos com chocolate meio amargo. Uma explosão de sabores que derretem na boca! Perfeitos para presentear ou saborear a qualquer momento.
Ingredientes
- 300g de Chocolate meio amargo para cobertura
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 3 colheres (sopa) de Coco ralado
- 1/2 colher (chá) de Canela em pó
- a gosto de Anilina comestível dourada
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o coco ralado e a canela.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o doce engrossar e desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 a 10 minutos).
- 3
Despeje o recheio em um prato untado com margarina e deixe esfriar completamente.
- 4
Com as mãos levemente untadas com margarina, faça bolinhas pequenas com o recheio.
- 5
Derreta o chocolate meio amargo, seguindo as instruções da embalagem.
- 6
Com um garfo, banhe cada bolinha no chocolate derretido, escorrendo o excesso.
- 7
Disponha os bombons sobre uma superfície forrada com papel manteiga.
- 8
Leve à geladeira por 10 minutos para o chocolate firmar.
- 9
Após endurecer, decore com anilina dourada usando um pincel fino.