Bombom de Morango em Camadas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela média, misture o leite condensado (1 lata) e uma lata de creme de leite.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

3. 3

   Despeje o creme em um refratário médio (de vidro ou cerâmica) e reserve.

4. 4

   Em uma tigela, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos curtos, mexendo até ficar homogêneo.

5. 5

   Misture a segunda lata de creme de leite ao chocolate derretido, misturando bem até obter um creme liso.

6. 6

   Monte o bombom em camadas: espalhe o creme de leite condensado reservado no fundo do refratário.

7. 7

   Cubra com uma camada de morangos picados.

8. 8

   Despeje o creme de chocolate por cima dos morangos.

9. 9

   Finalize raspando lascas de chocolate sobre a camada de chocolate.

10. 10

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.