Bombom de Azeitona
Deliciosos bombons salgados, com azeitonas suculentas envoltas em massa folhada crocante e dourada. Uma entrada sofisticada e fácil de preparar, perfeita para surpreender seus convidados.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Retire a massa folhada da geladeira 30 minutos antes do preparo para que ela atinja a temperatura ambiente.
- 2
Abra a massa folhada sobre uma superfície levemente enfarinhada. Corte-a em quadrados de aproximadamente 8cm x 8cm.
- 3
Coloque uma azeitona verde sem caroço no centro de cada quadrado de massa.
- 4
Dobre a massa sobre a azeitona, formando um triângulo. Pressione as bordas para selar bem.
- 5
Torça levemente as pontas do triângulo para dar o formato de um bombom.
- 6
Pincele os bombons com a gema de ovo batida.
- 7
Disponha os bombons em uma assadeira antiaderente.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C (temperatura média) por 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.