Bombocado Cremoso de Laranja
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Um clássico bombocado com um toque cítrico irresistível! Macio por dentro e levemente dourado por fora, este bolo molhadinho conquista todos os paladares. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 4 unidades de Ovos
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 1/2 xícara (chá) de Suco de Laranja
- 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo
- 3 xícaras (chá) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 1 colher (sobremesa) de Raspas de Laranja
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o suco de laranja, a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje a massa em uma assadeira média untada com manteiga.
- 4
Adicione as raspas de laranja à massa, misturando delicadamente.
- 5
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.