Bolo Simples (sem manteiga e leite)

Bolo Simples (sem manteiga e leite)

Bolo macio e úmido, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito sem manteiga e leite, ideal para quem busca opções mais leves. Fácil e rápido de preparar, uma receita que agrada a todos!

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.

  3. 3

    Adicione a farinha de trigo peneirada, o amido de milho e o fermento em pó.

  4. 4

    Misture delicadamente com uma espátula ou fouet até incorporar todos os ingredientes.

  5. 5

    Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma massa lisa e cremosa.

  6. 6

    Unte e enfarinhe uma forma de bolo média (20cm de diâmetro).

  7. 7

    Despeje a massa na forma preparada.

  8. 8

    Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

  9. 9

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

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