Bolo Simples de Leite

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione o ovo e misture bem.

4. 4

   Incorpore 1 xícara de farinha de trigo, mexendo delicadamente.

5. 5

   Em seguida, adicione o leite e misture até incorporar.

6. 6

   Adicione o restante da farinha de trigo e o fermento em pó, misturando suavemente até que a massa esteja homogênea. Cuidado para não misturar demais.

7. 7

   Adicione frutas picadas a gosto (maçã, banana, manga etc.), se desejar.

8. 8

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

9. 9

   Asse em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.