Bolo Simples de Laranja
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Bolo Simples de Laranja: um equilíbrio perfeito entre sabor cítrico e textura macia, proporcionando benefícios incríveis graças aos ingredientes naturais. Uma opção nutritivamente rica para um lanche saudável e delicioso.
Ingredientes
- 2 unidades de laranjas
- 3 unidades de ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
- 2
Descasque uma das laranjas, retirando as sementes, e corte em pedaços.
- 3
No liquidificador, bata os pedaços de laranja, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 4
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e misture o fermento e o sal.
- 5
Adicione a mistura líquida à tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.
- 6
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- 7
Enquanto o bolo assa, esprema o suco da laranja restante.
- 8
Assim que o bolo estiver assado, faça furos na superfície e regue com o suco de laranja para umedecer.
- 9
Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite!