Bolo Simples de Farinha de Trigo
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Um bolo macio e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Receita fácil e rápida, ideal para iniciantes na cozinha. O sabor caseiro conquista a todos!
Ingredientes
- 3 unidades de ovos
- 250 ml de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 4 xícaras de leite
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Separe as claras das gemas.
- 3
Bata as claras em neve e reserve.
- 4
Em uma batedeira, misture a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 5
Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.
- 6
Em seguida, adicione aos poucos a farinha de trigo e o leite, alternando entre os dois ingredientes, batendo em velocidade média.
- 7
Incorpore delicadamente as claras em neve, o fermento e o amido de milho, misturando com movimentos suaves e envolventes.
- 8
Unte e enfarinhe uma forma quadrada (aproximadamente 20x20cm).
- 9
Despeje a massa na forma preparada.
- 10
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 11
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.