Bolo Simples de Especiarias de Abóbora
Receita da família, passada de geração em geração: um bolo de abóbora com especiarias que fica uma maravilha! Um sabor inconfundível de outono, úmido e delicioso, perfeito para aquecer os corações em família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de 23x33 cm.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, o gengibre, a noz-moscada e o cravo.
- 3
Em outra tigela, combine o purê de abóbora, o óleo vegetal, os ovos e o extrato de baunilha. Misture até ficar bem combinado.
- 4
Adicione gradualmente os ingredientes molhados aos ingredientes secos, mexendo até ficar apenas combinado.
- 5
Despeje a massa na forma preparada, espalhando-a uniformemente.
- 6
Asse no forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Deixe o bolo esfriar na forma sobre uma grade antes de servir.